9-10 საათის შემდეგ სარგებელი ტკბილისგან მკვეთრად შემცირდება. რაც უფრო გვიან (9 საათის შემდეგ) მივირთმევთ ტკბილს, მით უფრო საზიანოა იგი. სახელდობრ, ხდება შეუსაბამობა ორგანიზმის მდგომარეობასა და გარე სივრცეს შორის. დღისით მზე ამოდის და ძლიერდება ქმედების ძალა (რაჯა-გუნა). ტკბილი საჭმლის მიღების შედეგად ადამიანი დუნდება და კონფლიქტში შედის ამ ძალასთან. ამგვარად, ის, ვინც არასწორ დროს ჭამს ტკბილს, როგორც წესი ზარმაცია, სხვების ხარჯზე სურს სიამოვნების მიღება, ან თანდათან ხდება ასეთი. მისი პრანა ქვემოთ ეშვება.

ადამიანი, რომელიც ღამით ჭამს ტკბილს, ძილს არღვევს. ღამით ჭამა ააქტიურებს ადამიანის ორგანიზმს, მაშინ, როცა ძილის წინ იგი უნდა დამშვიდდეს და მოდუნდეს. ასევე, ტკბილის გვიან ჭამა ორგანიზმის ჰორმონალურ ფუნქციებს არღვევს, განსაკუთრებით ქალებში. ოდნავ ტკბილი რძე სხვაგვარად მოქმედებს. ძილის წინ დალევისას (მზის ჩასვლის შემდეგ) იგი ადუნებს ადამიანის გონებას, აქვს რა პოზიტიური კავშირი მთვარესთან. ცოტა შაქარი ხელს უწყობს რძის მონელებას. იმდენად, რამდენადაც რძე იმყოფება სატვა-გუნაში და მთვარის ბუნება გააჩნია, იგი მხოლოდ მზის ჩასვლიდან მზის ამოსვლამდე მოინელება. ამიტომ გონიერი ადამიანები რძეს მხოლოდ ღამით სვამენ [ყველა თავისი ინდივიდუალური დოზის შესაბამისად, რომელსაც შერჩევა სჭირდება – მთარგმნ. შენიშვნა].

კიდევ არის ერთი გემო სატვა-გუნაში, რომელიც საერთო კლასიფიკაციას არ მიეკუთვნება. ესაა მაგარი (упругая и пресная) საჭმელები. მაგალითად საღი კიტრი და საღი თხილეული. როცა ადამიანი ასეთ საჭმელს ჭამს, ორგანიზმში პრანა გროვდება. ამიტომ ასეთი საჭმლის ჭამა შეიძლება დილით (8-დან 10-მდე) ან საღამომდე (17:00-მდე), მაგრამ საღამოს ასეთი საჭმლის ჭამა უკვე აღარ ღირს. თუ გსურთ, რომ საღამოს მიირთვათ ბოსტნეული, ჯობია, რომ ისინი მოთუშული იყოს. ხილის ჭამა კი საღამოს საერთოდ არაა რეკომენდებული. მაგარ ვაშლში ბევრი პრანაა. ისევე, როგორც ადამიანის მაგარ სხეულში იგრძობა დიდი ძალა, მაშინ, როცა თუ სხეული მოღვენთილია, ეს ნიშნავს, რომ პრანა მასში ცოტაა.

მწკლარტე გემო აქვს: კიტრს, შავ პურს, ნებისმიერ ბურღულეულს (თუ იგი ზედმეტად არაა გადახარშული), ლობიოს, ოხრახუშს, მსხალს. ძლიერი მწკლარტე გემო აქვს სანელებელ – კურკუმას.

თუ ადამიანი მჟავეს დილით ადრე ჭამს, ორგანიზმის მგრძნობელობა მეტისმეტად გაიზრდება. თუკი არსებობს მჟავეს საღამოს ჭამის მიდრეკილება, შესაძლოა დაიწყოს ალერგიული რეაქციები, გამუდმებული სურდოები. მგრძობიარე ადამიანებს როგორც წესი უყვართ ასეთი საჭმელი. თუ მჟავე გინდათ, ჯობია სადილზე მიირთვათ რამდენიც გაგიხარდებათ, ოღონდ არა დილით ან საღამოს.

მჟავე გემოს უკმარისობა არ წარმოადგენს მჟავიანობის ან ვიტამინების უკმარისობას. უნდა ისწავლოთ, რომ ყველაფერი აღიქვათ არა მხოლოდ ქიმიის პოზიციიდან, არამედ ნატიფი სხეულის ხასიათის პოზიციიდანაც. მარტივი მაგალითი: როცა მზე გაზაფხულზე უფრო მაღლა ამოდის, ჩნდება სურვილი – უფრო მეტი მჟავე მივირთვათ. ეს ხდება გონების ნატიფ სხეულში უსარგებლო ცეცხლის ზედმეტად დაგროვების გამო. ჩნდება სიზარმაცე, პრანა ქვედა ცენტრებში ეშვება, ტონუსი ქვეითდება, ჩნდება სისუსტე, იზრდება სექსუალური სურვილი. ეს ადამიანების უმეტესობას უბრალოდ მზის აქტივობის მომატების გამო ემართება. მაგრამ ჩვენ ვამბობთ, რომ ვიტამინების უკმარისობაა და ვიწყებთ ჰექსავიტის, პოლივიტის, უსასრულო ვიტების სმას. რა ხდება ამ დროს? არაფერი. “ალბათ არასაკმარისია”, – ვფიქრობთ ჩვენ და უფრო მეტ ვიტამინს ვიღებთ. და კვლავაც არაფერი ხდება. რა უნდა ვქნათ? უნდა გავზარდოთ ხორბალი 2 მმ-მდე, ხორცის გასატარებელ მანქანაში გავატაროთ, მარილი და ზეთი შევურიოთ, ასევე რაიმე საღი ბოსტნეული და ეს ყველაფერი სადილზე, ყველა სხვა კერძზე ადრე შევჭამოთ. გაღვივებულ ხორბალში ძალიან ბევრი პრანაა, რომელიც ზედმეტ მზეს გამოდევნის და მაშინვე გაჩნდება სიჯანსაღე.

შემოდგომით მზე არაა ზენიტში, ამიტომ მზის სინათლისა და სითბოს რაოდენობა მცირდება. და რადგანაც ზაფხულში ორგანიზმი მიჩვეულია ბევრ ცეცხლს, შემოდგომით თანდათან მის დანაკლისს განიცდის. კვლავაც მცირდება ტონუსი. ზედმეტი სიცივის გამო პრანას მოძრაობა იზრდება და ორგანიზმი ადვილად ცივდება. ამ დროსაც ასევე შეიძლება გაღვივებული ხორბლის ჭამა, მაგრამ აუცილებელია მეტი ზეთის დამატება (საუკეთესო ვარიანტი კარაქია), იგი საჭმლის მომნელებელ ცეცხლს აძლიერებს. კარაქი (ან ერბო) მეტ ცეცხლს იძლევა, ვიდრე მცენარეული ზეთი. შემოდგომაზე და ზამთარში უფრო მეტი კარაქიანი საჭმელი უნდა მიირთვათ და ყველაფერი კარგად იქნება.

მარილიანის დილით ადრე მიღების შედეგად ადამიანი ზედმეტად აგზნებული ხდება. მას თანდათანობით უჩნდება ზედმეტი ტონუსი, რისგანაც თავს ტკივილი და მთელ სხეულში სიმძიმე ჩნდება. თუ მარილიანს საღამო შეჭამთ, გაქრება მოდუნების შესაძლებლობა, რადგანაც მარილი ორგანიზმის მაღალ ტონუსს ინარჩუნებს, რაც ხელს უშლის ღრმა ძილს. ასევე უნდა იცოდეთ, რომ ღამით მარილიანი საჭმლის სისტემატიურად მიღების შედეგად ვითარდება მდგრადი არტერიული ჰიპერტონია, ხოლო თუ მარილი დილაობით მოგვივა ზედმეტი – ნახტომისებური ჰიპერტონია. ამიტომ მარილიანი მხოლოდ სადილზე უნდა მიირთვათ. როცა ადამიანი მარილიანს უდროო დროს ჭამს, მას არ შეუძლია დასვენება, არ შეუძლია გადართვა, პრანა მუხრუჭდება, ჩნდება გამოლენჩების შეგრძნება, სიმძიმის შეგრძნება.